Уборка зернового сорго на зерносенаж (монокорм)


На зерносенаж используют растения сорго, скошенные в восковой спелости, специально высеваемые на зернофуражные цели. В начале восковой спелости накопление питательных веществ в зерне сорго в основном завершается, но оно еще мягкое и хорошо животными усваивается, а вегетативная масса растений еще не превратилась в солому и тоже хорошо усваивается животными. Убранная в это время масса имеет оптимальное соотношение питательных веществ. В ней мало клетчатки, которая к тому же не успела огрубеть, много белка и легкопереваримых углеводов. В этой фазе достигается наибольший выход питательных веществ с каждого гектара. Более ранняя уборка приводит к недобору корма с единицы площади и ухудшает биологическую ценность корма.

Важным преимуществом технологии служит и тот факт, что зерновое сорго по своей влажности в полной мере соответствует требованиям приготовления полноценного сенажа. Сорго в начале восковой спелости на корню достигает нужной влажности. Остается скосить его и сразу заложить на хранение. Производство зернофуража поэтому практически является всепогодной технологией.

Убирая сорго на зернофураж по новой технологии, хозяйства получают с каждого гектара на 30-35% больше кормовых единиц, чем при уборке в фазе выметывания метелки.

Показателем начала уборки служит влажность зерна, которая должна составлять 35-40%. Заготавливают зернофураж быстро, чтобы закончить уборку растений, когда влажность зерна уменьшается до 30%, не позже. Период этот длится всего 10-12 дней. Всю биологическую массу тщательно измельчают так, чтобы величина резки не превышала 2-3 см.

Следует отметить высокую переваримость клетчатки, не успевшую огрубеть, одеться в лигниновые оболочки. Это высокоэнергетический корм, который можно широко использовать при кормлении молочных коров и молодняка.

Зерносенаж выгодно использовать при кормлении молодняка, выращиваемого на мясо.